Fleischwolf ADE FL82-COOL | Dreiteiliger Enterprise-Schneidsatz | inkl. Kühlung & Pattymakeraufsatz | Kapazität bis zu 280 kg | 400 V
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Inkl. Kühlung und Pattymaker-Aufsatz
Die integrierte Kühlung dieses Fleischwolfs sichert die Einhaltung der Kühlkette, während bis zu 280 kg Fleisch schonend zerkleinert werden. Geliefert wird das Modell mit einem variablen Vorsatz zur Herstellung von Pattys zwischen 100 g und 170 g. Gekühlt werden Einfüllschale, Einfülltrichter und Schneidsatz. Die Kühltemperatur wird über das Touch-Display eingestellt. Sollten ggf. Lebensmittel im Schneckengehäuse festsitzen, erlaubt die Vor- und Rücklauffunktion eine kurze Rückwärtsbewegung.
Funktionen:
- Inkl. Pattymaker-Aufsatz zur einfachen Herstellung von Pattys
- Variabler Vorsatz zur Herstellung von Pattys zwischen 100 g und 170 g
- Sicherung der Kühlkette durch integrierte Kühlung an Einfüllschale, Einfülltrichter und Schneidsatz
- Über Touch-Display einstellbare Kühltemperatur
- Gehäuse, Schneidsatz, Schnecke, Zylinder, Einfüll- und Auffangschale aus Edelstahl
- Mit 3-teiligem Enterprise-Schneidsatz: Vorschneider, Kreuzmesser, Lochscheibe (standardmäßig 3,5 mm)
- Leistungsstarker Motor mit Vor- und Rücklauf und Pattymaker-Modus
- Leichter Ausbau von Zylinder, Schnecke und Schneidsatz für einfache Reinigung
- Inklusive Nachstopfer, Distanzring und Auffangschale
- Inklusive Ausziehklaue
- Für bestimmungsgemäßen Dauerbetrieb geeignet
- 1 Jahr Herstellergarantie (Details zu den Garantiebedingungen https://www.ade-germany.de/garantiebedingungen)
Technische Spezifikationen:
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Lochscheiben
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Ø 82 mm
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| Kapazität bis* | 280 kg |
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Maße
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270 x 410 x 545 mm
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Eigengewicht
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43 kg
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Leistung
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1,1 kW
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Stromart
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400 V
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*tatsächliche Kapazität abhängig von Größe und Güte der Fleischstücke
Die Lieferung erfolgt üblicherweise nach ca. 2 bis 5 Werktagen.
Ihre Vorteile bei Waagen-Schmitt
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Kostenfreier Paketversand*
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Die Lieferung wird schnell und unkompliziert über unseren Logistikpartner DHL abgewickelt.
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Service & Eichung
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Software
Unsere Entwicklungsabteilung macht möglich, was nötig ist: Softwareentwicklung und
-programmierung, wenn aufgabenspezifische Anpass-ungen notwendig oder indivi-duelle Sonderlösungen gefordert sind. -
Fernwartung
Bei Installation, Inbetrieb-nahme, Fragen zur Bedienung, Fehlerdiagnose und Behebung von Fehlfunktionen helfen wir gern. Rufen Sie uns an und wir versuchen gemeinsam, das Problem während eines Telefonats zu lösen.
